czwartek, 2 kwietnia 2015

Violets crystalized/ Fiołki krystalizowane




 For two days I crystalize violets using sugar and egg whites. With a brush I smear egg whits on the petals of the flower. The I apply sugar on it. The next day, I delicately flip it to the other side. They are now hard and almost ready.

Od dwóch dni krystalizuje fiołki przy użyciu białka i cukru. Pędzelkiem rozsmarowuje białko na płatkach kwiatu. Następnie oprószam cukrem. Na drugi dzień delikatnie odwracam na druga stronę. Sa już twarde i prawie gotowe.